(セグメント情報等)
【セグメント情報】
1．報告セグメントの概要
当社グループの報告セグメントは、当社グループの構成単位のうち分離された財務情報が入手可能であり、取締役会が、経営資源の配分の決定及び業績を評価するために、定期的に検討を行う対象となっているものであります。
当社グループは、外食事業を基礎とした地域別のセグメントから構成されております。
「日本」では、店舗運営及び当社が使用する食材の製造等を行っております。
「豪州」では、主に当社グループで使用する食材の製造等を行っております。
「アジア」では、店舗運営及び当社グループで使用する食材の製造等を行っております。
現地法人は独立した経営単位として、事業活動を展開しております。
2．報告セグメントごとの売上高、利益又は損失、資産、負債その他の項目の金額の算定方法
報告されている事業セグメントの会計処理の方法は、「連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項」における記載と同一であります。
報告セグメントの利益は、営業利益ベースの数値であります。
セグメント間の内部収益及び振替高は市場実勢価格に基づいております。
3．報告セグメントごとの売上高、利益又は損失、資産、負債その他の項目の金額に関する情報
前連結会計年度(自 2024年9月1日 至 2025年8月31日)
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(単位：百万円)
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報告セグメント
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合計
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日本
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豪州
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アジア
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計
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売上高
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外部顧客への売上高
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172,908
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2
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83,802
|
256,714
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256,714
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セグメント間の内部
売上高又は振替高
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－
|
11,145
|
－
|
11,145
|
11,145
|
|
計
|
172,908
|
11,148
|
83,802
|
267,859
|
267,859
|
|
セグメント利益
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5,033
|
325
|
10,132
|
15,491
|
15,491
|
|
セグメント資産
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118,563
|
8,866
|
70,930
|
198,360
|
198,360
|
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その他の項目
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|
減価償却費
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3,971
|
174
|
11,892
|
16,038
|
16,038
|
|
有形固定資産及び
無形固定資産の増加額
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10,054
|
430
|
20,576
|
31,060
|
31,060
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当連結会計年度(自 2025年9月1日 至 2026年8月31日)
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(単位：百万円)
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報告セグメント
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合計
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日本
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豪州
|
アジア
|
計
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|
売上高
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|
|
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|
|
|
外部顧客への売上高
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203,336
|
－
|
98,147
|
301,483
|
301,483
|
|
セグメント間の内部
売上高又は振替高
|
－
|
14,116
|
－
|
14,116
|
14,116
|
|
計
|
203,336
|
14,116
|
98,147
|
315,600
|
315,600
|
|
セグメント利益
|
6,009
|
749
|
9,712
|
16,470
|
16,470
|
|
セグメント資産
|
132,455
|
10,943
|
90,275
|
233,674
|
233,674
|
|
その他の項目
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|
|
|
|
|
|
減価償却費
|
4,781
|
240
|
14,244
|
19,267
|
19,267
|
|
有形固定資産及び
無形固定資産の増加額
|
13,546
|
472
|
19,056
|
33,075
|
33,075
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4．報告セグメント合計額と連結財務諸表計上額との差額及び当該差額の主な内容(差異調整に関する事項)
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(単位：百万円)
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売上高
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前連結会計年度
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当連結会計年度
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報告セグメント計
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267,859
|
315,600
|
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セグメント間取引消去
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△11,145
|
△14,116
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|
連結財務諸表の売上高
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256,714
|
301,483
|
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(単位：百万円)
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営業利益
|
前連結会計年度
|
当連結会計年度
|
|
報告セグメント計
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15,491
|
16,470
|
|
セグメント間取引消去
|
7
|
△50
|
|
連結財務諸表の営業利益
|
15,499
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16,419
|
|
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|
(単位：百万円)
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資産
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前連結会計年度
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当連結会計年度
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報告セグメント計
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198,360
|
233,674
|
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投資と資本の相殺消去
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△14,144
|
△15,431
|
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セグメント間取引消去
|
△4,770
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△8,116
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連結財務諸表の資産合計
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179,446
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210,126
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【関連情報】
前連結会計年度(自 2024年9月1日 至 2025年8月31日)
1．製品及びサービスごとの情報
単一の製品・サービスの区分の外部顧客への売上高が連結損益計算書の売上高の90％を超えるため、記載を省略しております。
2．地域ごとの情報
(1) 売上高
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(単位：百万円)
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日本
|
豪州
|
中国
|
その他
|
合計
|
|
172,908
|
2
|
70,961
|
12,841
|
256,714
|
（注）「中国」の区分は、香港を含んでおります。
(2) 有形固定資産
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|
|
|
(単位：百万円)
|
|
日本
|
豪州
|
中国
|
その他
|
合計
|
|
33,685
|
2,370
|
27,951
|
4,455
|
68,462
|
3．主要な顧客ごとの情報
連結損益計算書の売上高の10％を占める特定の外部顧客への売上高がないため、記載を省略しております。
当連結会計年度(自 2025年9月1日 至 2026年8月31日)
1．製品及びサービスごとの情報
単一の製品・サービスの区分の外部顧客への売上高が連結損益計算書の売上高の90％を超えるため、記載を省略しております。
2．地域ごとの情報
(1) 売上高
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|
|
|
|
(単位：百万円)
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|
日本
|
豪州
|
中国
|
その他
|
合計
|
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203,336
|
－
|
81,487
|
16,660
|
301,483
|
（注）「中国」の区分は、香港を含んでおります。
(2) 有形固定資産
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|
|
|
(単位：百万円)
|
|
日本
|
豪州
|
中国
|
その他
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合計
|
|
42,581
|
3,052
|
34,998
|
6,630
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87,263
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3．主要な顧客ごとの情報
連結損益計算書の売上高の10％を占める特定の外部顧客への売上高がないため、記載を省略しております。
【報告セグメントごとの固定資産の減損損失に関する情報】
前連結会計年度(自 2024年9月1日 至 2025年8月31日)
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(単位：百万円)
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日本
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豪州
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アジア
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合計
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減損損失
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420
|
－
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243
|
664
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当連結会計年度(自 2025年9月1日 至 2026年8月31日)
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|
(単位：百万円)
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|
|
日本
|
豪州
|
アジア
|
合計
|
|
減損損失
|
291
|
－
|
491
|
783
|